Наукові основи з використання чистих культур Bifidobacterium bifidum у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів научное издание
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Молочна промисловість : науково-виробниче видання 2008, N4 С. 49 - 54. |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Мова: | Російська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!