Наукові основи з використання чистих культур Bifidobacterium bifidum у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів научное издание

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Молочна промисловість : науково-виробниче видання 2008, N4 С. 49 - 54.
Weitere Verfasser: Дідук, М.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprache:Russisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!