Наукові основи з використання чистих культур Bifidobacterium bifidum у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів научное издание

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Молочна промисловість : науково-виробниче видання 2008, N4 С. 49 - 54.
Drugi avtorji: Дідук, М.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!