Наукові основи з використання чистих культур Bifidobacterium bifidum у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Молочна промисловість : науково-виробниче видання 2008, N4 С. 49 - 54.
Autres auteurs: Дідук, М.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!