Перспективи раціональної технології випікання дрібноштучних булочних виробів в умовах підприємств торговельної мережі научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 3 - 5
Weitere Verfasser:	Пшенишнюк, Г (автор), Лебеденко, Т, Ковалевич, В
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Ukrainisch
Schlagworte:	Сучасні технології
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!