Гидролиз в производстве молочных консервов научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Переработка молока : специализированный журнал 2008, N11 С. 20 - 21.
Другие авторы: Добриян, Е.Н (автор), Ильина, А.М
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!