Класифікація та стандартизація показників якості комбінованих м'ясопродуктів. НАССР. Система безпеки м'ясних продуктів научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N2 С. 17 - 18.
Autres auteurs: Пасічний, В.М (автор)
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!