Вплив температурних режимів сквашування на якість кефіру научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал 2008, N6 С. 17 - 20
Diğer Yazarlar:	Бондарчук, О.В (автор), Шульга, Н.М, Кігель, Н.Ф
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Ukraynaca
Konular:	Молочні продукти
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!