Вплив температурних режимів сквашування на якість кефіру научное издание

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Εκδόθηκε σε:	Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал 2008, N6 С. 17 - 20
Άλλοι συγγραφείς:	Бондарчук, О.В (автор), Шульга, Н.М, Кігель, Н.Ф
Μορφή:	SerialComponentPart
Γλώσσα:	Ουκρανικά
Θέματα:	Молочні продукти
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!