Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР

书目详细资料

企业作者:	М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
其他作者:	Кігель, Н.Ф (автор)
格式:	ConferenceProceeding 图书
语言:	乌克兰语
主题:	Харчова промиловість > Переробка
标签:	添加标签 没有标签, 成为第一个标记此记录!