Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба научное издание

书目详细资料

其他作者:	Кузнецова, Л.И (автор), Лаврентьева, Н.С, Поландова, Р.Д
格式:	SerialComponentPart
语言:	d
标签:	添加标签 没有标签, 成为第一个标记此记录!