Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба научное издание
Bewaard in:
| Andere auteurs: | Кузнецова, Л.И (автор), Лаврентьева, Н.С, Поландова, Р.Д |
|---|---|
| Formaat: | SerialComponentPart |
| Taal: | d |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Влияние кормов на качество молока : научное издание
Биотехнология и медицина = Biotechnology and medicine
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Виноградарство и виноделие : Сб. науч. трудов / Т. 37
Gepubliceerd in: (2007)
Gepubliceerd in: (2007)
Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов : научное издание
Биотехнология: состояние и перспективы развития = Biotechnology: state of the art and prospects of development : Матер. 3-го Московского Междунар. Конгресса ( Москва, Россия, 14-18 марта 2005 года ) . . Ч.1
Gepubliceerd in: (2005)
Gepubliceerd in: (2005)
Биотехнология: состояние и перспективы развития = Biotechnology: state of the art and prospects of development : . . Ч. 2
Gepubliceerd in: (2005)
Gepubliceerd in: (2005)
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Альбом вредителей зерна и муки : научное издание
Gepubliceerd in: (1924)
Gepubliceerd in: (1924)
Теплофизические характеристики дрожжевых концентратов : научное издание
Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
Исследование возможности создания электрохимического метода прогнозирования стабильности белых вин к окислительным покоричневениям : научное издание
Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание
Медові вина. Як зробити медове вино в домашніх умовах
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Технологія пива : навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Пропагация ЧКД-процесса аэробно-поддерживаемого брожения : научное издание
Класифікатор трудових процесів виробництва вин та коньяків
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Исследование процесса измельчения ИК-обработанного зерна пшеницы : научное издание
Влияние экологических условий на качество сельскохозяйственной продукции : научное издание
Влияние селеноорганических препаратов на качество мяса свиней : научное издание
Влияние растительных жиров на качество плавленых сыров : научное издание
Влияние электрогидроударного эффекта на качество выпаимого молока : научное издание
Анаэробное окисление аммония : микробиологические,биохимические и биотехнологические аспекты : научное издание
Торговые запасы хлеба : научное издание. . Вып. 1, на 1 декабря 1916 г
Gepubliceerd in: (1917)
Gepubliceerd in: (1917)
Еффективность и технология производства хемоактивированной фосфоритной муки : научное издание
Смесительная способность сортов яровой мягкой пшеницы на основе критериев хлебопекарных качеств : научное издание
Влияние параметров дисковой рубительной машины на качество щепы : научное издание
Влияние экструзионной обработки растительных текстуратов на их качество : научное издание
Ослизнение хлеба и его возбудители : научное издание
Gepubliceerd in: (1936)
Gepubliceerd in: (1936)
Влияние азотистого питания на развитие и качество табака : вегетационные опыты. . Вып. 21
Gepubliceerd in: (1924)
Gepubliceerd in: (1924)
Использование микросателлитных маркеров для идентификации пшенично-ржаной траслокации у гексаплоидной тритикале : научное издание
Современные биотехнологические методы и приемы интесификации воспроизводства овец и коз : научное издание
Влияние функционально активных метаболитов дрожжей на качество винодельческой продукции : научное издание
Применение свекольного пюре в технологии хлеба : научное издание
Влияние минеральных удобрений на созревание, урожай и качество кукурузы : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук
Gepubliceerd in: (1964)
Gepubliceerd in: (1964)
Влияние микроудобрений и их сочетание на урожай и качество картофеля : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук
Gepubliceerd in: (1965)
Gepubliceerd in: (1965)
Влияние микроэлементов на биологические особенности, урожай и качество зерна кукурузы : автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук
Gepubliceerd in: (1960)
Gepubliceerd in: (1960)
Влияние микроэлементов на ускорение вызревание, урожай и качество зерна кукурузы : автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук
Gepubliceerd in: (1961)
Gepubliceerd in: (1961)
Влияние загрязнения фтором,бором,селеном,мышьяком на биологические свойства чернозема обыкновенного : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Кількісно - якісні показники муки обдирного 87% помелу зерна жита : научное издание
Gelijkaardige items
- Влияние кормов на качество молока : научное издание
-
Биотехнология и медицина = Biotechnology and medicine
Gepubliceerd in: (2006) -
Виноградарство и виноделие : Сб. науч. трудов / Т. 37
Gepubliceerd in: (2007) - Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов : научное издание
-
Биотехнология: состояние и перспективы развития = Biotechnology: state of the art and prospects of development : Матер. 3-го Московского Междунар. Конгресса ( Москва, Россия, 14-18 марта 2005 года ) . . Ч.1
Gepubliceerd in: (2005)