Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar:	М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
Diğer Yazarlar:	Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Ukraynaca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
Konular:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller