Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов научное издание

書目詳細資料

其他作者:	Султыгова, З.Х (автор), Бекбузаров, М.-Г.Б
格式:	SerialComponentPart
語言:	d
主題:	Біотехнолог.і мікробіолог.аспекти
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!