Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов научное издание

Saved in:
书目详细资料
其他作者: Султыгова, З.Х (автор), Бекбузаров, М.-Г.Б
格式: SerialComponentPart
语言:d
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
实物特征
实物描述:Original record
参考书目:Библиогр. в конце ст.