Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий научное издание

Библиографические подробности

Другие авторы:	Рогов, И.А (автор), Тихомирова, Н.А
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	d
Предметы:	Дослідження власт.речовин та прод.АПК
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!