Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий научное издание

Detalles Bibliográficos

Outros autores:	Рогов, И.А (автор), Тихомирова, Н.А
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	d
Subjects:	Дослідження власт.речовин та прод.АПК
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!