Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий научное издание

Bibliografiset tiedot

Muut tekijät:	Рогов, И.А (автор), Тихомирова, Н.А
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	d
Aiheet:	Дослідження власт.речовин та прод.АПК
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!