Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий научное издание
Guardat en:
| Altres autors: | Рогов, И.А (автор), Тихомирова, Н.А |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | d |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание
Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойствами : научное издание
Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание
Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание
Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание
Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание
Сенсорная система " VOCmeter " для оценки свежести мясного сырья : научное издание
Рациональность использования комбинированных пищевых добавок : научное издание
Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание
Эндофитные бактерии : научное издание
Фотосинтез і розподіл асимілятів при зміні донорно-акцепторних відносин у рослин з недетермінованим типом росту : Автореф. дис. ... д-ра біол. наук : 03.00.12
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Особенности инвестиционной активности сельскохозяйственных предприятий : научное издание
Гистологические особенности полисахаридных добавок : научное издание
Из опыта России. Современные проблемы производства, применения и технического регулирования использования пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств : научное издание
Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков : научное издание
Исследование антиоксидантной активности белых и красных вин : научное издание
Изучение полезных для растений свойств метилотрофных бактерий : научное издание
Подземные воды : руководство к отыскиванию их
Publicat: (1914)
Publicat: (1914)
Изменение листовых параметров как показатель смены функциональных типов степных растений вдоль градиента аридности : научное издание
Токсинообразование дифтерийных бактерий в условиях глубинного культивирования : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Publicat: (1962)
Publicat: (1962)
Основы технологий пищевых производств : Рек. указ. лит. за 1970 - 1999 гг. : 180 источников
Publicat: (2000)
Publicat: (2000)
Качество пищевых яиц и здоровое питание : научное издание
Развитие техники пищевых производств: систмный подход : научное издание
Минеральные воды в России : научное издание
Publicat: (1920)
Publicat: (1920)
Почвенные и грунтовые воды : научное издание
Publicat: (1930)
Publicat: (1930)
Впитывание воды в почву : промачивание почвы
Publicat: (1930)
Publicat: (1930)
Добывание и обезвреживание воды : научное издание
Рациональное использование пресной воды : научное издание
Индуцированное увеличение хитиназной активности в клетках томата (Lycopersicon Esculentum L.) : научное издание
Методика учета бактерий в почве по физиологическим группам : труды науч. ин - та по удобрениям. . Вып. 28
Publicat: (1925)
Publicat: (1925)
Разведочное бурение на грунтовые воды : научное издание
Publicat: (1915)
Publicat: (1915)
Развитие техники пищевых производств: диаграммы развития технологических систем : научное издание
Оборудование для подготовительных технологических операций в пищевых производствах : Лекции к курсу
Publicat: (2000)
Publicat: (2000)
Сезонная динамика пространственного распределения целлюлозолитической активности почвенной микрофлоры в условиях атмосферного загрязнения : научное издание
О модели развития кавитационной полости при измельчении пищевого сырья : научное издание
К вопросу кристаллизации лактозы из насыщенных растворов : научное издание
Лучший способ подъема воды : в общедоступном изложении, со многими справочными сведениями, пояснительными примерами
Publicat: (1901)
Publicat: (1901)
Труды совещания 20 - 22 мая 1915 года с участием представителей науки, земских и общественных учреждений : с.-х. машины, минеральные удобрения и лекарственные растения
Publicat: (1915)
Publicat: (1915)
Инструкция для производства полевого анализа воды : научное издание
Publicat: (1914)
Publicat: (1914)
Ítems similars
- Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание
- Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойствами : научное издание
- Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание
- Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание
- Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание