Cover Image

Технологія зберігання продовольчих товарів підручник

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	М-во освіти і науки України 21 Київський нац. торг.-екон. ун-т
Other Authors:	Колтунов, В.А. (Віктор Андрійович) (автор)
Format:	Book
Language:	Ukrainian
Published:	К. : Київ. нац. торг.- екон. ун-т 2003
Subjects:	Продовольча безпека
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Личные подсобные хозяйства населения как основной субъект рынка картофеля : научное издание

Развитие импортозамещения кук необходимое условие обеспечения продовольственной безопасности России и повышения конкурентоспособности агропромышленного производства : научное издание

Ідентифікація продовольчих товарів: теорія і практика : монографія
Published: (2007)

Нова економічна парадигма формування стратегії національної продовольчої безпеки України у XXI столітті : Матеріали Третіх зборів Всеукр. конгр. вчен. економістів-аграрників, 29-30 берез. 2001 р., м. Київ
Published: (2001)

Експертиза товарів : підручник. . Ч. 1
Published: (2007)

Технологія зберігання садовини й городини : Підручник для інститутів овочево-ягідного та городнього виробництва
Published: (1933)

Продовольственная нужда в Закавказье в 1913 г. : по данным статистического бюро
Published: (1913)

Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва
Published: (2003)

Продовольчий комплекс України: стан і перспективи розвитку
Published: (2007)

Екобезпечний розвиток: пошук стратегем
Published: (2007)

Щоб жити краще : научное издание

О безопасности продуктов питания с пищевыми добавками : научное издание

Состояние здоровья россиян и проблемы качества продовольственной продукции : научное издание

Щоб жити краще : научное издание

Глобалізація і продовольство : монографія
Published: (2008)

Основні тенденції розвитку продовольчих ринків у межах світової агропродовольчої системи
Published: (2007)

Технологія пива : навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Published: (2006)

Зберігання городини : наукове видання
Published: (1935)

Обладнання для збереження і переробки зерна : практикум для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв". . Ч. 2, Практичні заняття
Published: (2003)

Обладнання для збереження і переробки зерна : практикум для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв". . Ч. 1, Лабораторні роботи
Published: (2003)

Технологія вирощування суниці : (Рекомендації)
Published: (2001)

Управління розвитком ринку цукру України : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.06.02
Published: (2002)

Класифікатор трудових процесів виробництва борошна
Published: (2007)

Кінський волос - цінна сировина для промисловості й товарів широкого вжитку : наукове видання
Published: (1936)

Гідродинамічні моделювання процесу екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини у віброекстракторах з електромеханічним приводом : научное издание

Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание

Ячеечная модель поглащения субстрата флокулами активного ила : научное издание

Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание

Визначення розмірів застійних зон у віброекстракторах з електричним приводом в процесі екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини : научное издание

Применение свекольного пюре в технологии хлеба : научное издание

Разработки математической модели баромембранного разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем : научное издание

Явление мелассообразования в тройных системах сахароза - несахар - вода : научное издание

Обоснование комплексного использования полисахаридов природного происхождения : научное издание

Генетичне різноманіття пшениці у створенні сортів для виробництва біоетанолу : научное издание

Применение электрохимических методов в пищевой промышленности : научное издание

Летучие соединения аромата свежей рыбы : научное издание

Исследование антиоксидантных свойств препарата,полученного на основе регулируемого ферментативного гидролиза биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae : научное издание

Оборудование для подготовительных технологических операций в пищевых производствах : Лекции к курсу
Published: (2000)

Очерки истории свеклосахарного производства в Украине: люди, события, факты
Published: (2007)

Разработка информационно-измерительной системы контроля операции округления тестовых заготовок при производстве хлебобулочных изделий : научное издание