Мікроструктура при дозріванні м'яса научное издание
Saved in:
| 其他作者: | Концюмбас, Г.І (автор), Бісюк, І.О, Концюмбас, І.Я |
|---|---|
| 格式: | SerialComponentPart |
| 語言: | d |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Розморужування м'яса : научное издание
Ринок м'яса птиці : научное издание
Визначення якості м'яса косулі
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Смакові властивості м'яса свинини : наукове видання
Перспективи розвитку ринку м'яса України
Від чого залежить вихід м'яса
Виробництво індичного м'яса: незаповнена ніша
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Сучасні тенденції використання односортного м'яса : научное издание
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
出版: (2008)
出版: (2008)
Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание
Куди крокує ринок м'яса ВРХ : научное издание
Контроль за якістю м'яса птиці : научное издание
Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів
Санітарна експертиза органолептично-дефективного м'яса : наук. видання
出版: (1939)
出版: (1939)
Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
出版: (2006)
出版: (2006)
Технології холодильного оброблення м'яса і м'ясопродуктів : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Вплив туалету туш на якість м'яса
Значення імпорту в збалансуванні ринку м'яса : научное издание
Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание
Оцінка ситуації на ринку м'яса птиці : научное издание
На ринку м'яса знову очікують зміни : научное издание
Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание
Ринок м'яса: приблеми формування ресурсного потенціалу : научное издание