Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell skapare: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Övriga skapare: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Materialtyp: Bok
Språk:ukrainska
Publicerad: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:224с
Original record
Bibliografi:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707