Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor kompanije: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Daljnji autori: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Format: Knjiga
Jezik:ukrajinski
Izdano: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:224с
Original record
Bibliografija:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707