Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Andre forfattere: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Format: Bog
Sprog:ukrainsk
Udgivet: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:224с
Original record
Bibliografi:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707