Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Altres autors: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Format: Llibre
Idioma:ucraïnès
Publicat: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:224с
Original record
Bibliografia:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707