Cover Image

Розробка нових видів сухих сніданків і їх комплексна товарознавча оцінка

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2012, N 1 С. 56-59
Other Authors:	Валевська, Л.О (автор), Мардар, М.Р
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Товарознавство Харчові продукти > Сухі сніданки
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Исследование растворимости сухих молочных продуктов : научное издание

Методика определения растворимости сухих молочных продуктов на основе кондуктометрических измерений : научное издание

Изучение технологии производства сухих животных кормов в УССР, их состава и эффективности применения при откорме свиней : : автореф. дис. ... канд. биол. наук
Published: (1967)

Смеситель для приготовления сухих напитков : научное издание

Высокопитательные корма с нарушенных земель : научное издание

Розробка нових видів безбілкових хлібобулочних виробів : научное издание

Споживні властивості сметанно-рослинних соусів

Генетично детерміновані господарсько-товарознавчі ознаки сортів гарбуза залежно від стадії їх онтогенезу в умовах полісся : научное издание

Коментарі щодо етикетування харчових продуктів і сільськогосподарської продукції, які містять ГМО або вироблені з їх використанням : научное издание

Практичне зернове товарознавство : посібник для с.-г. ВИШів : пер. з рос
Published: (1932)

Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал
Published: (2005)

Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13
Published: (2007)

Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах : монографія
Published: (2008)

Щоб одержати жирну печінку : порівнюють продуктивність різних видів качок та застосовують цілеспрямовану відгодівлю

Товарознавство продуктів харчування і смакових речовин : наук. вид
Published: (1931)

Товарознавча характеристика м'ясо-сальної продукції свинарства

Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.15
Published: (2007)

Порівняльна оцінка властивостей карбонатних наповнювачів водно-дисперсійних фарб : научное издание

Розробка рецептур нових видів цукрового печива з підвищеною харчовою цінністю

Оцінка якості рослинних соків за фізичними параметрами : научное издание

Современные информационные технологии в консультировании сельских товаропроизводителей

Оцінка якості засобів для миття посуду : научное издание

Оцінка стану та шляхи поліпшення задоволення потреб населення у харчових продуктах

Оцінка безпечності синтетичних мийних засобів для дитячого одягу : научное издание

Розвиток і перспективи екологічного виробництва

Комплексна оцінка успішності інтродукції видів роду PICEA Dietr. в умовах сходу України : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.03.01
Published: (2010)

Технічний регламент. Основні поняття та вимоги : научное издание

Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов

Склад та ефективність дії фосфатних сумішей : научное издание

Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше : научное издание

Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів : научное издание

Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування : автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06
Published: (2007)

Реологические свойства модельных растворов ксантановой и гуаровой камедей : научное издание

Канадская система безопасности пищевой продукции

Желейная продукция с функциональными свойствами : научное издание

Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Published: (1921)

Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание

Актуальные вопросы безопасности тары и упаковки для контакта с пищевыми продуктами : научное издание

Зміна вмісту вітамінів у процесі зберігання жиро-рослинних сумішей : научное издание

Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои : научное издание