Ингридиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2012, N 1 С. 46-48
Andre forfattere: Шубина, Галина (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprog:russisk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000104411
005 20260903081617.7
002 -441833
008 120423u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) -441833 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Шубина, Галина,   |e автор 
245 1 0 |a Ингридиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов /   |c Г. Шубина 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000146780.txt 
650 0 4 |a М'ясні продукти  |x Напівфабрикати 
773 0 |t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал  |d К..- 2012  |g 2012, N 1 С. 46-48  |w Folio.ПИ5 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a -441833 
997 |a 0000146780 
998 |a 146780 
999 f f |i 483dc65d-1a23-403c-b820-61a9a93ad9ce  |s 7540faa8-0d86-47bc-8e97-02e4ba964241  |t 0