Аналіз конкурентних позицій компаній-лідерів ринку м'яса птиці України

Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание

Науковий аналіз і прогноз розвитку ринку м'яса птиці : научное издание

Біологічна ефективність м'яса та печінки м'ясних перепелів : наукове видання

Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці

Оцінка ситуації на ринку м'яса птиці : научное издание

Крупный бройлер - возможный сегмент рынка мяса птицы

Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів

Инновации и мировые тренды в производстве и реализации мяса бройлеров

Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание

Особливості технологічного процесу виготовлення продуктів із м'яса птиці : научное издание

Біологічна повноцінність м'яса та сала

Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание

Мінеральний склад м'яса кабана і свині : научное издание

Критерії оцінки якості м'яса : автореф. дис... канд. вет. наук : спец. 16.00.09
Опубліковано: (2009)

Особливості брендингу продукції на ринку м'яса птицы : научное издание

Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : научное издание

Рынок мяса в октябре

50 тис. тонн м'яса на рік - не менше!

Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание

Взаємозв'язок між окремими показниками якості м'яса свинини : наукове видання

Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Опубліковано: (2008)

Ринок м'яса птиці : научное издание

Розробити науково-методичну систему комплексної оцінки якості м'яса свиней : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0110U002534
Опубліковано: (2010)

Нейросетевое моделирование процесса вакуумного тумблирования при посоле мяса птицы

Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання

Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці та виробництва комбінованих м'ясопродуктів і фаршевих консервів : научное издание

Перспективи розвитку ринку м'яса України

Вплив згодовування селену на хімічний склад м'яса свиней : научное издание

Контроль качества мяса : лекция
Опубліковано: (2008)

Екологічне маркування

Протеолітичні процеси у філе курчат-бройлерів під впливом бактеріальних препаратів

Новости по маркировке мяса

Розробка коефіцієнтів перерахунку живої ваги в забійну, норм виходу м'яса та субпродуктів : научное издание

Стабілізація технологічних характеристик напівкопчених ковбас з м'ясом птиці : научное издание

Продукты питания из мяса курицы с отрубями пшеничными : научное издание

Оборудование для производства варено-копченых колбас из мяса птицы : научное издание