Костария ребристая - функциональный компонент в обогащенных хлебобулочных изделиях

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 71-74
Autres auteurs: Смертина, Е.С (автор), Федянина, Л.Н, Каленик, Т.К
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!