Костария ребристая - функциональный компонент в обогащенных хлебобулочных изделиях

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 71-74
Altres autors:	Смертина, Е.С (автор), Федянина, Л.Н, Каленик, Т.К
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Хлібобулочні вироби Водорості > Ламінарія Костарія ребриста
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!