Костария ребристая - функциональный компонент в обогащенных хлебобулочных изделиях
Saved in:
| 發表在: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 71-74 |
|---|---|
| 其他作者: | , , |
| 格式: | SerialComponentPart |
| 語言: | 俄语 |
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000099918 | ||
| 005 | 20260903080909.3 | ||
| 002 | -654060 | ||
| 008 | 120319u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -654060 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Смертина, Е.С., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Костария ребристая - функциональный компонент в обогащенных хлебобулочных изделиях / |c Е. С. Смертина, Л. Н. Федянина, Т. К. Каленик |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000142292.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Хлібобулочні вироби |
| 650 | 0 | 4 | |a Водорості |x Ламінарія |
| 650 | 0 | 4 | |a Костарія ребриста |
| 700 | 1 | |a Федянина, Л.Н. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Каленик, Т.К. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2011 |g 2011, N 3 С. 71-74 |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -654060 |
| 997 | |a 0000142292 | ||
| 998 | |a 142292 | ||
| 999 | f | f | |i b5c626af-ba52-4ab3-9c41-788b91e45f76 |s a9fe6d86-1168-4323-a0d0-f901bdb2a163 |t 0 |