Костария ребристая - функциональный компонент в обогащенных хлебобулочных изделиях

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 71-74
Další autoři: Смертина, Е.С (автор), Федянина, Л.Н, Каленик, Т.К
Médium: SerialComponentPart
Jazyk:ruština
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:Оригінал запису за посиланням
Bibliografie:Библиогр. в конце ст.