Ферментативная модификация ягод брусники при получении напитков

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 64-66
Інші автори: Чернобровин, Д.Ю (автор), Алексеенко, Е.В, Гернет, М.В, Осташенкова, Н.В
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!