Ферментативная модификация ягод брусники при получении напитков

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 64-66
Autres auteurs: Чернобровин, Д.Ю (автор), Алексеенко, Е.В, Гернет, М.В, Осташенкова, Н.В
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!