Исследование гидролитической способности комплексных ферментных препаратов, полученных на основе высокоэффективных рекомбинантных штаммов Aspergillus awamori, по отношению к полисахаридам зернового сырья

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 54-56
Інші автори:	Середа, А.С (автор), Игнатова, Н.И, Оверченко, М.Б, Цурикова, Н.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Препарати Зерно
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!