Исследование гидролитической способности комплексных ферментных препаратов, полученных на основе высокоэффективных рекомбинантных штаммов Aspergillus awamori, по отношению к полисахаридам зернового сырья

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 54-56
Другие авторы:	Середа, А.С (автор), Игнатова, Н.И, Оверченко, М.Б, Цурикова, Н.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Препарати Зерно
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!