Функциональные свойства мышечных белков в продуктах из мяса птицы
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Ефективне птахівництво: генетика, інкубація, утримання, технології, обладнання, маркетинг, ветеринарія : спеціалізований журнал з питань птахівництва / ТОВ фірма "Поліграфінко" 2011, N 11 С. 13-16 |
|---|---|
| Формат: | SerialComponentPart |
| Мова: | Російська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!