Функциональные свойства мышечных белков в продуктах из мяса птицы

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Ефективне птахівництво: генетика, інкубація, утримання, технології, обладнання, маркетинг, ветеринарія : спеціалізований журнал з питань птахівництва / ТОВ фірма "Поліграфінко" 2011, N 11 С. 13-16
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	М'ясо курей > Якість
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!