Определение термодинамических параметров вязкого течения соуса "Нежный"

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 15-18
Altres autors:	Евтушенко, А.М (автор), Крашенинникова, И.Г
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Харчові продукти > Соуси Термодинаміка
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!