Биологические и физико-химические основы использования льняной муки для разработки хлебобулочных изделий

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 10-13
Andre forfattere: Зубцов, В.А (автор), Миневич, И.Э
Format: SerialComponentPart
Sprog:russisk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!