Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі & Черевко, О. І. (2009). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі та О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2009.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі та О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2009.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.