Сиротенко, Е. (1932). Загальна технологія м'ясної сировини: научное издание.
Cita Chicago (17th ed.)Сиротенко, Е. Загальна технологія м'ясної сировини: научное издание. 1932.
Cita MLA (9th ed.)Сиротенко, Е. Загальна технологія м'ясної сировини: научное издание. 1932.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.