Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин

Saved in:
書目詳細資料
發表在:"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2011, N 2 С. 34-36
其他作者: Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В, Троцкий, И.Н
格式: SerialComponentPart
語言:俄语
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!