Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | "Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2011, N 2 С. 34-36 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , , , |
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | Rusça |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
İlk yorumlayan siz olun!