Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2011, N 2 С. 34-36
Awduron Eraill: Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В, Троцкий, И.Н
Fformat: SerialComponentPart
Iaith:Rwseg
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!