Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі зб. наук. пр

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell skapare: Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Övriga skapare: Черевко, О. І (ред)
Materialtyp: Bok
Språk:ukrainska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:313 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografi:Бібліогр. в кінці ст.