Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі зб. наук. пр

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Drugi avtorji: Черевко, О. І (ред)
Format: Knjiga
Jezik:ukrajinščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:313 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografija:Бібліогр. в кінці ст.