Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі зб. наук. пр

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Այլ հեղինակներ: Черевко, О. І (ред)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:ուկրաիներեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:313 с
Оригінал запису за посиланням
Մատենագիտություն:Бібліогр. в кінці ст.