Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі зб. наук. пр

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Outros autores: Черевко, О. І (ред)
Formato: Libro
Idioma:ucraíno
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
Descrición Física:313 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Бібліогр. в кінці ст.