Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі зб. наук. пр

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Andre forfattere: Черевко, О. І (ред)
Format: Bog
Sprog:ukrainsk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:313 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografi:Бібліогр. в кінці ст.